| 海鲜芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 821克 | 海鲜芝士焗饭热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于收碗261分钟消耗的热量...150 | |||||
海鲜芝士焗饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、青椒（一个）、红椒（一个）、虾仁（适量）、洋葱（一个）、蟹肉（适量）、玉米肠（适量）、黄油（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、奶油（适量）、蒜泥（适量）、芝士（适量）
1/5. 先把辣椒洋葱蘑菇切碎待用。虾仁用水先抄一下，时间30秒
2/5. 米饭加水和油抓拌，我加入了一点海鲜配料在里面。
3/5. 在锅里放油，把蒜泥和洋葱先放入爆一下，待香味出来，洋葱软后加入辣椒和蘑菇，翻炒一会儿加入米饭（之前那部有点多此一举了，反正要下锅一起炒一下）。加入适量水和奶油，可以根据自己对饭的软硬程度来加，不能太干，之后还要进微波炉。之后装盘。
4/5. 在饭上面铺上一层土豆泥，摆上海鲜配料
5/5. 出炉啦，因为没有烤炉，所以表面的芝士不够焦，没办法
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾养胃、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、镇痛、健胃消食等功效；可与鸡蛋、黑木耳、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、娃娃菜、小白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、增强性欲、缓解神经衰弱等功效；可与上海青、荷兰豆、海马搭配；与荷兰豆、樱桃番茄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、防癌、杀菌消炎等功效；可与松子、苦瓜、五花肉搭配；与黄豆、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜芝士焗饭热量652 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质42.1 克
- 碳水化合物94.54 克
- 钠373 毫克
- 钙287 毫克
- 铁10.11 毫克
- 钾1617 毫克