| 发面山药红糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 发面山药红糖饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于建筑180分钟消耗的热量...330 | |||||
发面山药红糖饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、熟山药泥（面粉的一半）、酵母（按说明添加可适当多放点）、碱水（少量）、红糖（适量）
1/10. 省略发面步骤了，这是面团沾碱水揉捏后～我的面是用山药和的，发现有点干就加了点早晨给宝住剩下的小米粥（宝妈一向贯彻物尽其用原则）。其实大家可以把吃剩下的红薯南瓜汤粥等等用来发面
2/10. 分割小块，按照个人意愿！
3/10. 用手压平放上红糖
4/10. 拉一角回来
5/10. 再来
6/10. 这样了～
7/10. 整形压好，要不糖容易溢出来
8/10. 两面抹油放入电饼铛，开上下火～大约三四分钟。
9/10. 差不多啦！如果用平底锅就看有金黄色的硬面就可以了
10/10. 来个成品，手机最近拍照不好用了！其实还挺诱人的！大宝自己吃了一个
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 发面山药红糖饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克