| 酸奶紫薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 366克 | 酸奶紫薯泥热量/卡路里314千卡 | |||
1/3. 紫薯洗净,去皮.切块隔水蒸熟。
2/3. 小火将花生.核桃焙熟。剥去衣.捣碎.
3/3. 往冷却好的紫薯中加牛奶,蜂蜜。 压拌均匀。倒入压碎好的果仁.拌匀. 将紫薯泥团成小团。 整形成自己喜欢的形状即可.吃时淋上酸奶.
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、促进胃肠蠕动、通便等功效;可与大米、水芹菜、米面搭配;与青蟹、大花蟹 、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、预防便秘、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;