| 菠菜酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 532克 | 菠菜酪热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于坐车286分钟消耗的热量...60 | |||||
菠菜酪的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠菜（7颗）、鸡蛋（2个）、牛奶（150毫升）、奶酪（1片）、低筋面粉（2勺）、玉米淀粉（1勺）、白糖（2茶匙）、盐（1茶匙）
1/7. 菠菜洗干净，剪掉根，用开水焯1分钟。捞出沥干，越干越好。放在一边备用
2/7. 两个鸡蛋，打散。
3/7. 再加牛奶，糖，盐，面粉和淀粉，充分混合搅拌。
4/7. 菠菜铺在烤盘底部，撒一点点盐。
5/7. 在上面盖片芝士。我用的就是车打芝士，伊利的。。。用马苏里拉应该会更美~
6/7. 倒入步骤3弄好的蛋液，然后把那片芝士戳一戳~戳到烂。与菠菜好好混合一下，争取让菠菜更多的浸在蛋液里。
7/7. 烤箱下层170℃，烤个20分钟即可~
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防治痔疮、增进健康等功效；可与香油、冬瓜、胡萝卜搭配；与韭菜、黄瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、菠菜、辣椒搭配；与田鸡、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与西兰花、韭菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护眼睛、增强抵抗力、补钙等功效；与羊骨、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜酪热量286 千卡
- 脂肪17.11 克
- 蛋白质26.32 克
- 碳水化合物12.27 克
- 钠273.2 毫克
- 钙554 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾825 毫克