| 酱萝卜香菇鸡骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱萝卜 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | 2.1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 140克 | 酱萝卜香菇鸡骨汤热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于潜泳2分钟消耗的热量...900 | |||||
酱萝卜香菇鸡骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿骨（2根）、酱萝卜（5片）、香菇（10颗）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 鸡腿骨用热水先焯下，放入温水中将浮油去掉
2/5. 江西特产酱萝卜
3/5. 香菇泡发
4/5. 先将水和鸡腿骨放入砂锅中煮开，中小火熬10-15分钟，如有浮油则去掉，因之前焯过水，所以没有什么浮油；放入酱萝卜和香菇再小火熬10分钟左右
5/5. 出锅了，酱萝卜吸收水后变大了，这就是它的奇特之处。汤真的很美味。。味美又有营养
食材功效信息
酱萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、延缓衰老、抗癌等功效；可与茡荠、毛豆、木耳菜搭配；与北极虾、明虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱萝卜香菇鸡骨汤热量37 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物11.1 克
- 钠6835.9 毫克
- 钙176 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾317 毫克