| 甜芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 甜芋圆热量/卡路里243千卡 | |||

1/6. 芋头切块蒸熟。

2/6. 蒸熟的芋头压成泥,趁热拌入糖。

3/6. 再加入太白粉,拌匀。

4/6. 盘子里撒上少许的太白粉,搓成小圆丸子。

5/6. 锅里放入油,温度可以,放入芋头。

6/6. 炸至金黄就可以了。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒防癌、增进食欲、洁齿防龋等功效;可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;