| 芝士烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 475克 | 芝士烤茄子热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于露营266分钟消耗的热量...150 | |||||
芝士烤茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（2根）、培根（5片）、芝士碎（一包）、速冻青豆（适量）、橄榄油（1汤匙）、芝麻油（1／2茶匙）、大蒜（5瓣）、白糖（1茶匙）、盐（1／2茶匙）
1/4. 将茄子洗净，用刀竖着切开3/4（不要切断），放入微波炉中，加热4分钟，使茄子变软，烤箱预热200度
2/4. 把培根、大蒜切碎，锅子加热放培根、蒜茸炒香、再加速冻青豆，稍微炒一下就可以了
3/4. 把培根等馅料盛入大碗中，加糖、芝麻油、橄榄油、盐拌匀
4/4. 把馅料塞进茄子里，撒上芝士，烤15分钟左右
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、养阴补虚、温肺等功效；可与五花肉、凉薯、辣椒搭配；与河蟹、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、消食等功效；
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营养信息
- 芝士烤茄子热量665 千卡
- 脂肪37.47 克
- 蛋白质39.62 克
- 碳水化合物4.05 克
- 钠2078.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾718 毫克