土豆闷鸡的热量和减肥功效

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土豆闷鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
土豆	克	228千卡	76千卡	2克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	758克	土豆闷鸡热量/卡路里802千卡
热量802千卡，相当于健美操172分钟消耗的热量...280

土豆闷鸡的做法共1个步骤

鸡肉（半只）、土豆（300克）、香菇（8～10个）、八角（3-4个）、葱（2-4根）、姜（适量）、料酒（一勺）、白糖（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）

1/1. 1 鸡肉洗净切块，用料酒耗油腌15-20分钟香菇用水泡开 2 锅里放油烧热后放入八角葱姜炒香 3 炒香后放腌好的鸡肉，炒至变色 4 加入老抽糖翻炒一下，加入热水 (水要盖过鸡肉)盐土豆香菇上盖大火煮开，转入小火门焖 20-30分钟 5 收汁盛碗OK

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、益气、补虚填精等功效；可与茶树菇、茼蒿、豇豆搭配；与芥末、鲍鱼、大蒜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和胃、健脾等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与西红柿、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防佝偻病、健胃保肝等功效；可与马蹄、毛豆、薏米搭配；与鸽肉、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；