| 木耳娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 黑木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 246克 | 木耳娃娃菜热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于洗脚8分钟消耗的热量...240 | |||||
木耳娃娃菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（2棵）、黑木耳（3克）、大蒜（适量）
1/4. 木耳用冷水泡软后撕成小朵，娃娃菜洗净切碎，蒜瓣拍碎
2/4. 木耳入开水锅焯2分钟后捞出
3/4. 锅烧热放油，油热后先放蒜爆锅，再倒入娃娃菜翻炒至菜叶变软
4/4. 放入木耳，加适量盐、糖、生抽，翻炒均匀即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、解渴利尿等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、减肥、轻身强智等功效；可与海蜇、海蜇皮、枣搭配；与马肉、白萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳娃娃菜热量30 千卡
- 脂肪7.14 克
- 蛋白质13.58 克
- 碳水化合物16.15 克
- 钠259 毫克
- 钙98 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾610 毫克