| 红烧冬瓜懒人版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜懒人版热量/卡路里38千卡 | |||

1/5. 冬瓜切块,肉肉切片
2/5. 热油炒炒肉肉,下冬瓜一起炒啊炒啊,然后倒蚝油继续炒
3/5. 冬瓜上都沾上耗油后倒一碗水,没过三分之二冬瓜,然后中火加锅盖,闷。。。。。
4/5. 三分钟左右,开锅盖翻炒下,看看水量,如果不足三分之一加点,凑够三分之一,然后继续闷。。。

5/5. 再过两分钟,开锅盖,翻炒一下,淋香油出锅了!!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、消肿利湿、清热化痰等功效;可与排骨、海带、平菇搭配;与醋、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;