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川味小煎鸡

川味小煎鸡的热量和减肥功效

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川味小煎鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
杭椒91千卡63千卡1克4克
美人椒31千卡21千卡2克0.60克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
总量1028川味小煎鸡热量/卡路里997千卡
小轮自行车 热量997千卡,相当于小轮自行车117分钟消耗的热量...510

川味小煎鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(一个鸡腿)、杭椒(五十克)、淀粉(少许)、葱(少许)、豆瓣酱(十克)、美人椒(五十克)、泡椒(五十克)、小葱(五十克)、姜(适量)、大蒜(适量)
川味小煎鸡的做法图解1

1/6. 先把鸡腿肉去骨,切成小方块,然后放味精胡椒粉淀粉马味,

川味小煎鸡的做法图解2

2/6. 把杭椒切成小段

川味小煎鸡的做法图解3

3/6. 把美人椒切成小圈,

川味小煎鸡的做法图解4

4/6. 玩在烧油,油温六成热把马好味的鸡肉下锅炸金黄色在把杭椒倒在油锅炸一下,就把鸡肉和杭起锅,

川味小煎鸡的做法图解5

5/6. 然后把姜葱蒜下锅炒香放豆瓣酱一起炒香,在把炸好鸡肉下锅一起炒,现在放味最好別放盐,就放味精,胡椒粉,少放点生抽,料酒,然后勾点淀粉,起锅放点香油

川味小煎鸡的做法图解6

6/6. 起锅前放点小葱段好看,下饭

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚填精、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、促消化、胃肠胀气等功效;可与豆腐、海虾、花菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治便秘、益气生津等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、滋阴补阳、抗菌等功效;可与牛肋条肉、瘦牛肉、后腱牛肉搭配;与蜂蜜、卤豆腐干、豆干相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提高免疫力、益气健脾等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 川味小煎鸡热量997 千卡
  • 脂肪17.99 克
  • 蛋白质27.34 克
  • 碳水化合物127.56 克
  • 1196.5 毫克
  • 216 毫克
  • 5.96 毫克
  • 1511 毫克

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