| 炸荷包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 炸荷包热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于摔跤305分钟消耗的热量...360 | |||||
炸荷包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、安琪复配油条膨松剂（1袋）、盐（10克）、白糖（5克）、调色油（少许）、鸡蛋（10枚）
1/10. 加安琪油条膨松剂（按说明使用）
2/10. 加膨松剂后，一定搅拌均匀。
3/10. 加入50-60度的温水用小勺搅匀。
4/10. 再把水加入盆中，用筷子搅拌。
5/10. 开始揉面团（用叠加的方式）。
6/10. 揉好后的面团如左图所示。
7/10. 面团揉好后用保鲜膜盖好。（要放置2小时左右）
8/10. 炸荷包（类似炸油条）
（因当时晚上做的，炸的过程没有拍下。）把醒好的面团放在案板上，
然后，做成荷包的形状，放到油锅内炸稍变颜色即可。捞出后弄个口加入一个鸡蛋封口。放入锅内再炸。
9/10. 炸好后的荷包如左图：
10/10. 切开后的荷包图（吃时可蘸些辣椒酱或甜面酱，味道极美呀！）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸荷包热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克