| Miki 泰式咖喱虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 卷心菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 1000克 | Miki 泰式咖喱虾热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于弹吉他306分钟消耗的热量...120 | |||||
Miki 泰式咖喱虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、卷心菜（200克）、洋葱（150克）、西兰花（150克）、青椒（选用）（100克）、辣椒（4个）、椰汁（200毫升）、柠檬（半个）、蒜、葱、糖、盐（少量）、料酒（可不加）（50克）、咖喱（2小块）
1/6. 准备初期：
虾洗净剥壳，只留尾部硬壳（为了好看），卷心菜、洋葱切碎，辣椒、葱、蒜切末，拿一个干净盘子装好，放置一旁待用。
2/6. 热油，爆炒辣椒、葱末、蒜末。
3/6. 再加入虾，小心翻煎，至变红色。
4/6. 加入咖喱和椰汁，搅拌。少挤一点柠檬汁。
5/6. 加入糖、盐，小火焖煮5分钟。
6/6. 装盘。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、防心肌梗死、健脑等功效；可与辣椒、韭菜花、燕麦片搭配；与橙子、水芹菜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、促进消化、增强免疫力等功效；可与西红柿、辣椒、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌、降血压等功效；可与大蒜、五花肉、鸡蛋搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、促进生长等功效；可与鳕鱼、枸杞、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Miki 泰式咖喱虾热量611 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物22.37 克
- 钠219.4 毫克
- 钙206 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾713 毫克