| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于打篮球101分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一只）、葱（适量）、姜（适量）、李锦记蒸鱼豉油（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/5. 鲈鱼去鳞片、内脏，洗干净，背上划两刀
2/5. 姜切片放入鱼肚内，鱼背和鱼肚抹上盐腌半个小时
3/5. 葱姜切丝，部分葱放在盘子里，鱼放在盘子上，部分葱姜丝放在鱼背、鱼肚里
4/5. 放入蒸锅蒸6、7分钟后，不开盖子，关火再虚蒸3分钟
5/5. 倒掉蒸出来的汁，浇上香油和李锦记蒸鱼豉油
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、益脾胃、益肾安胎等功效；可与姜、胡萝卜、南瓜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克