| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 499克 | 铜锣烧热量/卡路里1552千卡 | |||
 热量1552千卡，相当于骑独轮车310分钟消耗的热量...300 | |||||
铜锣烧的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（根据自己吃多少定）、泡打粉（根据自己吃多少定）、豆沙（根据自己吃多少定）、牛奶（适量）、白糖（适量）、鸡蛋（适量）
1/2. 根据自己定量把面粉泡打粉鸡蛋牛奶用打蛋器搅拌，成糊糊状态
2/2. 用平底不粘锅把面糊摊圆，正面煎两分钟，反面一分钟，就OK了，再夹上豆沙就哦了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜锣烧热量1552 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物150.9 克
- 钠35.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克