| 三角土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 636克 | 三角土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于郑多燕小红帽219分钟消耗的热量...360 | |||||
三角土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、面粉（适量）、鸡蛋（一枚）、食盐（适量）、味精（适量）、黑胡椒（适量）
1/6. 小琼子选了一个大土豆，去皮洗净，为了快熟一点，把它切成了四块
2/6. 把切好的土豆上高压锅蒸熟，一定要隔水蒸，这样的土豆比较粉
3/6. 蒸好的土豆捣烂，加鸡蛋一枚，面粉，盐，味精，黑胡椒若干
4/6. 将混好的土豆滩成面饼，用模具印出你喜欢的形状
5/6. 准备好下油锅咯！
6/6. 炸至金黄，出锅，可以沾点番茄酱或者沙拉酱
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、抗衰老、益气等功效；可与牛腩、牛里脊、豆角搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、洋葱、北极虾搭配；与甲鱼 、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三角土豆饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克