| 尖椒鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 310克 | 尖椒鱼豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
1/3. 把鱼豆腐切片。尖椒葱切断,把鱼豆腐放开水里焯一下
2/3. 锅里放油烧热,放入葱花爆香后放入鱼豆腐翻炒然后放水
3/3. 放入老抽,盐,少许醋,糖,味精,最后放蚝油大火收汁,等汁快没时放入尖椒翻炒出锅即可…
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效;可与海虾、鳕鱼、基围虾搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;