| 鲍汁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 324克 | 鲍汁炒饭热量/卡路里484千卡 | |||

1/10. 先把鸡蛋磕到碗里,鲍鱼汁一包。

2/10. 杏鲍菇、葱、姜。

3/10. 杏鲍菇切成细丝,葱、姜切成末。

4/10. 锅里放油,放入葱、姜末爆香。

5/10. 放入杏鲍菇翻炒。

6/10. 放入米饭加盐,翻炒均匀。

7/10. 倒入鸡蛋液翻炒。

8/10. 倒入鲍鱼汁翻炒均匀。

9/10. 放入胡椒粉、味精调味即可。

10/10. 盛入盘中,就可以吃了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;