| 青红椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 青红椒炒肉片热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于深蹲67分钟消耗的热量...240 | |||||
青红椒炒肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（三两）、甜青椒（一个）、甜红椒（一个）、大蒜（几个）、玉米淀粉（少许）、料酒（少许）、盐（一小勺）、酱油（少许）、花生油（少许）
1/4. 瘦肉切片伴上料酒、酱油、淀粉待用。
2/4. 青红椒洗净切丝。
3/4. 油烧热后放入蒜瓣炒香后加入拌好的瘦肉片爆炒后起锅，再投入青红椒。
4/4. 青红椒炒至七成熟时加入爆过的瘦肉，加上一小勺盐继续炒几分钟，待全熟时起锅盛盘。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效；可与银耳、南瓜、魔芋搭配；与何首乌、百合、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青红椒炒肉片热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克