| 清蒸羊肉哨子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 558克 | 清蒸羊肉哨子热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于掸灰尘384分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸羊肉哨子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、胡萝卜（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）、生姜末（适量）、蚝油（适量）、花椒粉（适量）、白胡椒（适量）、葱花（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、白酒（适量）
1/3. 羊肉胡萝卜分别切末 装碗里比例为8：2。
2/3. 把所有的辅料加适量到切好的肉末碗里
3/3. 搅拌均匀腌制半小时，加少许水隔水蒸
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、助元阳、温补脾胃等功效；可与豆腐、辣椒、海参搭配；与何首乌、黄豆酱、西瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、防癌等功效；可与狗肉、香菜、大米搭配；与山楂干、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸羊肉哨子热量959 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克