| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 493克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于拳击239分钟消耗的热量...360 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（两杯）、猪肉丝（适量）、皮蛋（两个）、香菜（适量）、姜（根据个人口味适量）、盐 鸡精 料酒（适量）
1/4. 肉丝 越细越好哦 放入少量料酒 盐 鸡精 腌制备用
2/4. 香菜 切小小段 皮蛋 也要切小小块
3/4. 在准备配料前 先把米放进电饭锅 尽量多放水 把姜也放进去哦 在适量的 放入盐 和鸡精按煮粥的按键 配料准备好时 粥也熟了 在把 腌制好的肉丝放进去
4/4. 然后是皮蛋放进去 在煮几分钟就可以了 出锅前 放入香菜 就可以了
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、缓解胃痛、促消化等功效；可与桂圆肉、紫米、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、润肺、去大肠火等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进胃肠蠕动、缓解胃痛等功效；可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配；与排骨、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温肺止咳、驱散寒邪等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1436 千卡
- 脂肪46.39 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物104.51 克
- 钠338.4 毫克
- 钙918 毫克
- 铁51.68 毫克
- 钾1026 毫克