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鲜味十足版西辣蛋

鲜味十足版西辣蛋的热量和减肥功效

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鲜味十足版西辣蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
食用油899千卡899千卡0克99.90克
总量592鲜味十足版西辣蛋热量/卡路里1273千卡
拳击 热量1273千卡,相当于拳击212分钟消耗的热量...360

鲜味十足版西辣蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、西红柿(两个)、青辣椒(两个)、蚝油(一滴或两滴)、香油(两滴)、盐(适量)、食用油(100克)

1/4. 把鸡蛋打到碗里,在把蚝油和香油放到鸡蛋里,搅拌均匀。

2/4. 把辣椒切成滚刀形备用。把西红柿切成块。

3/4. 锅里放油,油锅热了到入蛋液。炒制金黄。在把鸡蛋铲出来。

鲜味十足版西辣蛋的做法图解4

4/4. 在锅里放少量的油,把辣子炒香,放入西红柿。炒到西红柿有点融化的时候倒入炒好的鸡蛋。在加盐。翻炒均匀就可以出锅了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效;可与海虾、桂圆肉、基围虾搭配;与牛奶、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健胃消食、清热生津等功效;可与福寿鱼、西兰花、菜花搭配;与胡萝卜、鲇鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、开胃消食等功效;可与兔肉、猪肝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、抗癌、增加食欲等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、生津通乳、祛风润肠等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 鲜味十足版西辣蛋热量1273 千卡
  • 脂肪223.2 克
  • 蛋白质24.77 克
  • 碳水化合物24.05 克
  • 11012.1 毫克
  • 329.7 毫克
  • 8.66 毫克
  • 658 毫克

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