| 猪油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 猪油热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于打篮球178分钟消耗的热量...360 | |||||
猪油的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/5. 用刀把表面的脏污刮掉，将肥膘部分取下切条。
2/5. 锅置火上倒入猪板油，中小火煎。
3/5. 锅中出油后，改小火慢熬制，中途用铲不时铲动猪板油，使之受热均匀。
4/5. 将筷子在板油上多扎些眼，可使板油被榨的充分，时间缩短。
5/5. 炼好的猪油捞出油渣并过滤加少许盐、白糖，摊温凉。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补肾气、润燥等功效；可与芦笋、柿子、圆白菜搭配；与甲鱼、龟、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪油热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克