| 雪梨炖雪蛤膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 52克 | 雪梨炖雪蛤膏热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于网球12分钟消耗的热量...480 | |||||
雪梨炖雪蛤膏的做法共12个步骤
食材主料/辅料
雪蛤（适量）、银耳（3朵）、大雪梨（1个）、大红枣（去核）（3颗）、冰糖（适量）、水（1.5升）
1/12. 将材料准备洗净。
2/12. 将银耳浸泡5分钟，
3/12. 泡好后洗净掰成小块备用。
4/12. 将雪蛤洗净，放入适量的水浸泡半小时。
5/12. 雪梨去皮切成6瓣备用。
6/12. 锅里倒入水，放入雪梨、 银耳、红枣待烧开后转小火。
7/12. 浸泡好的雪蛤放入锅里炖至2小时，全程小火炖。
8/12. 炖好后加入适量的冰糖就可以了。
9/12. 成品。
10/12. 成品。
11/12. 成品。
12/12. 雪耳。
食材功效信息
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、养阴润肺、平肝养胃等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、润肺、强心等功效；可与山药、鹌鹑蛋、菊花搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梨炖雪蛤膏热量100 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物103.8 克
- 钠282.1 毫克
- 钙92 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1766 毫克