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沙拉酱

沙拉酱的热量和减肥功效

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沙拉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量220沙拉酱热量/卡路里874千卡
开飞机 热量874千卡,相当于开飞机437分钟消耗的热量...120

沙拉酱的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋黄(1个)、醋(适量)、白糖(适量)、色拉油(50毫升)、盐(适量)
沙拉酱的做法图解1

1/1. 首先将蛋黄与白糖放入碗中打发(白糖按个人口味放),其次少量分次放色拉油打散,如中途太干打不动就放少量的醋继续打,直至把油全部打进去为止,最后装入密封的罐子里保存即可。随时用随时拿出来吃就OK啦!

食材功效信息

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、宁心安神、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、杀虫、护肾等功效;可与大蒜、土豆、猪骨搭配;与羊排、莼菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、止血等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 沙拉酱热量874 千卡
  • 脂肪128.3 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物118.7 克
  • 46587.9 毫克
  • 747 毫克
  • 36.3 毫克
  • 431 毫克

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