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干烧鸡翅

干烧鸡翅的热量和减肥功效

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干烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量1078干烧鸡翅热量/卡路里1228千卡
采花 热量1228千卡,相当于采花409分钟消耗的热量...180

干烧鸡翅的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(十个)、土豆(两个)、蘑菇(一大朵)、青椒(一个)、葱(一小段)、姜(四五片)、大蒜(三四瓣)、花椒(若干)、桂皮(一小块)、八角(一朵)、黄酒(若干)、蚝油(若干)、红尖椒(两个)、白糖(若干)、郫县豆瓣酱(若干)

1/2. 鸡翅一分为二,土豆切鸡翅大小方。红尖椒切小段,葱切段。

干烧鸡翅的做法图解2

2/2. 锅内倒入一斤食用油烧至六七成热,将鸡翅倒入,约一分钟倒入土豆,三分钟后一起出锅,最后下作料炒香倒入鸡翅土豆辣椒,烹十分左右就可以开吃了,鲜香味美,色泽光亮,麻辣爽口!7

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、美容、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、健脾等功效;可与肥牛、豆角、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、促消化、防止恶性贫血等功效;可与荷兰豆、青豆、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、降血糖、开胃消食等功效;可与苦瓜、鳝鱼、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干烧鸡翅热量1228 千卡
  • 脂肪12.54 克
  • 蛋白质23.68 克
  • 碳水化合物30.29 克
  • 91.5 毫克
  • 30 毫克
  • 2.9 毫克
  • 689 毫克

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