| 烤肉香菇木耳白菜生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 923克 | 烤肉香菇木耳白菜生煎包热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡，相当于垒球308分钟消耗的热量...240 | |||||
烤肉香菇木耳白菜生煎包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
烤肉（300克）、木耳（100克）、香菇（200克）、白菜（150克）、面粉（300克）、酵母（5克）、水（130150）
1/11. 提前一天把腌制好的烤肉放入烤箱180°烤15分钟，7分熟。
2/11. 泡好的木耳香菇切丁。
3/11. 白菜切丁
4/11. 哒哒哒，叮。烤肉加入香菇木耳放入烤箱烤2分钟。这是为了烤肉能吸香菇的香味。
5/11. 和面很重要，不能太干也不能太湿。接下来醒40分钟吧。
6/11. 醒发好的！一般想面皮不漏汁的诀窍就是面不能醒过头。只要比原来的大一倍的行了。半醒
7/11. 搓成条状。
8/11. 300g面粉能做12个！每个40g
9/11. 哎呀呀！好丑阿-_-# 第一次做包子，乱七八糟的
10/11. 不粘锅放入油，把包子放入定型，煎到底部你感觉酥脆的时候就可以放入白开水，水不要淹死包子，因为包子是个矮子，它只要半身！15分钟OK
11/11. 嘿，你的包子！是你的 （≧≦）
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、抗癌、预防便秘等功效；可与鲫鱼、猪血、草鱼搭配；与猪血、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、提高免疫力、降血脂等功效；可与芹菜、茡荠、带鱼搭配；与海虾、野鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与辣椒、奶酪、板栗搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 烤肉香菇木耳白菜生煎包热量1230 千卡
- 脂肪2.25 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物81.63 克
- 钠284.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾356 毫克