| 螃蟹、刺猬南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 螃蟹、刺猬南瓜馒头热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于滑雪机150分钟消耗的热量...420 | |||||
螃蟹、刺猬南瓜馒头的做法共14个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）
1/14. 剖开南瓜
2/14. 切丁后蒸熟
3/14. 捣成泥
4/14. 添入面粉与酵母用筷子搅匀
5/14. 稍加揉匀后放置发酵
6/14. 待发成两倍大小后再次揉匀
7/14. 做螃蟹身体
8/14. 做螃蟹的脚
9/14. 用黑豆红豆或者黑米点上眼睛
10/14. 刺猬身体眼睛
11/14. 刺猬的身体表层刺用剪刀剪出
12/14. 上锅蒸
13/14. 蒸熟大约15分钟
14/14. 全部完工
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解毒杀虫、护肝等功效；可与绿豆、五花肉、枣（鲜）搭配；与皮皮虾、西红柿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹、刺猬南瓜馒头热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克