| 洋葱香肠烤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 346克 | 洋葱香肠烤饭热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡，相当于誊写511分钟消耗的热量...138 | |||||
洋葱香肠烤饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、洋葱（1/3个）、香肠（1根）、胡萝卜、青椒（或黄瓜）（适量）、黄油（20克）、黑胡椒粉（1/4匙）、味极鲜（酱油）（适量）、开水（165克）
1/8. 洋葱切末，香肠切片，胡萝卜、西芹切丁备用
2/8. 米洗净沥干水分
3/8. 锅烧热放黄油。待融化后放洋葱末中火翻炒1min
4/8. 倒入米继续中火炒2min，炒匀炒透
5/8. 炒好的米倒入烤盘加入胡萝卜、西芹、黑胡椒、味极鲜、165g开水拌匀
6/8. 用锡纸把烤盘表面盖住放入预热好的烤箱，180度上下火中层烤20min
7/8. 取出烤盘加入香肠，把米挖松盖上锡纸继续烤15min
8/8. 烤好后再在烤箱中闷15min后取出就大功告成咯
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益脾胃、中和胃酸等功效；可与红薯、绿豆、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、降血脂等功效；可与猪肝、大蒜、羊肉搭配；与小龙虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱香肠烤饭热量1176 千卡
- 脂肪45.7 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物98.24 克
- 钠2319.2 毫克
- 钙887 毫克
- 铁53.51 毫克
- 钾984 毫克