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QQ糖双色水晶糕

QQ糖双色水晶糕的热量和减肥功效

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QQ糖双色水晶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉542千卡361千卡8克1克
玉米淀粉263千卡346千卡1.2克0.1克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
食用油360千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
总量486QQ糖双色水晶糕热量/卡路里1245千卡
换床单 热量1245千卡,相当于换床单498分钟消耗的热量...150

QQ糖双色水晶糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(150克)、玉米淀粉(76克)、白糖(20克)、水(200克)、食用油(40克)、旺仔QQ糖草莓味(23一包的3包克)、旺仔QQ糖菠萝口味(23一包的3包克)

1/4. 将100克水和全部草莓味的QQ糖放到容器里,隔水融化。(融化方法就是在锅里倒入水烧开然后关火,把放有QQ糖的容器倒进去,然后搅拌直到QQ糖完全融化。)融化好的QQ糖水里加入10克白糖搅拌融化备用。把全部菠萝口味的QQ糖也加100克水隔水融化,融化好后加10克白糖搅拌到白糖融化备用。

2/4. 取75克糯米粉和38克玉米淀粉搅拌均匀,然后倒入草莓味的QQ糖水搅拌成粉浆,到糖水的时候最好过筛滤掉杂质。粉浆一定要搅拌均匀不要有颗粒。搅拌好粉浆以后加入20克食用油继续搅拌到油和粉浆融合。

3/4. 再取75克糯米粉和38克玉米淀粉搅拌均匀,倒入菠萝口味的QQ糖水搅拌成粉浆,搅拌好后加入20克食用油继续搅拌到粉浆和油融合。

4/4. 将搅拌好的两种粉浆分别倒入两个容器里。容器内壁要刷油哦,方便脱模。冷水上锅烧来后蒸30分钟即可。出锅以后晾凉了脱模,切块就可以吃了。切的时候刀要蘸着凉水切哦,不然容易粘刀。加了QQ糖做成的水晶糕更加Q弹,吃起来酸酸甜甜的口感特别好。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、护发明目、补中益气等功效;可与香瓜、赤小豆、葡萄搭配;与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、宽肠胃、益气生津等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、润肠、高脂血症等功效;

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营养信息

  • QQ糖双色水晶糕热量1245 千卡
  • 脂肪101 克
  • 蛋白质9.3 克
  • 碳水化合物264.9 克
  • 7.7 毫克
  • 24 毫克
  • 4.2 毫克
  • 139 毫克

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