| 香菇肉末粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 287克 | 香菇肉末粉丝汤热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于冰上曲棍球79分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇肉末粉丝汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙口粉丝（一小把）、香菇（2棵）、肉末（2-3块钱）、小葱（1小段）、盐（少许）、食用油（少许）、料酒（少许）
1/4. 锅中上油，微热，倒肉末，炒变色，期间加少许盐和料酒。盛起备用。
2/4. 再到少许油，油热后翻炒切成小片的香菇，香菇变黄色后加水。肉末倒入。泡好粉丝备用。
3/4. 水开后，将泡软的粉丝放入，尝咸淡后适量加盐，粉丝不能煮太久会烂。
4/4. 盛碗里，撒葱花。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、增强免疫力、预防贫血等功效；可与仔鸡、草鱼、木瓜搭配；与基围虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肠胃、补肾气等功效；可与冬笋、豆腐皮、莴笋搭配；与龟、菊花、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉末粉丝汤热量635 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克