| 烤西冷猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛至 | 克 | 23千卡 | 375千卡 | 17.81克 | 22.27克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 31克 | 烤西冷猪肉热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于足球4分钟消耗的热量...420 | |||||
烤西冷猪肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪西冷肉（1大块）、牛至（1/4茶匙）、欧芹（1/4茶匙）、迷迭香（1/4茶匙）、萝勒（1/4茶匙）、九里香（1/4茶匙）、蒜盐（1茶匙）
1/6. 用一大盘，放入猪肉，加所有调料，用手搓匀，再用冰插在肉四周插孔以便入味。
2/6. 在烤盘上涂或喷些油。
3/6. 将肉放入烤盘。
4/6. 面上包上锡纸，以使肉能保持温度、温度和香气，每磅30分钟，350F。
5/6. 烤好后用Broil 功能，将四边烤香，约8-10分钟，肉眼观察，表面烤至感觉稍焦。
6/6. 放凉，切片，夹面包。
食材功效信息
牛至的热量375千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有倒尿消肿、清热解表、理气化湿等功效；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有开胃、镇静安神、养血补虚等功效；可与鸡肝、葵花子、豆腐搭配；与南瓜、鸡胸肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤西冷猪肉热量28 千卡
- 脂肪22.37 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物48.14 克
- 钠241.8 毫克
- 钙979 毫克
- 铁67.16 毫克
- 钾1942 毫克