| 金葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 496克 | 金葱饼热量/卡路里1979千卡 | |||
 热量1979千卡，相当于骑摩托车792分钟消耗的热量...150 | |||||
金葱饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、面粉（400克）、色拉油（适量）
1/6. 和面，和得软点，再醒20分钟！
2/6. 切好适量大小的剂子，擀面，擀薄一点。一面刷油，撒些许盐。
3/6. 撒上葱花！
4/6. 沿一边卷成长条。
5/6. 再把长条卷成饼状，用面杖稍稍擀薄一点
6/6. 入锅煎成两面金黄即可出锅。一张香气扑鼻的金葱饼就垂涎于眼前。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、抗癌等功效；可与牛外脊、牛腿肉、膝圆牛肉搭配；与内脂豆腐、金丝小枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 金葱饼热量1979 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠30.1 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾143 毫克