| 双色小紫薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 525克 | 双色小紫薯热量/卡路里464千卡 | |||

1/3. 紫薯和红薯去皮切块隔水蒸熟

2/3. 拿出蒸好的薯块趁热搅烂

3/3. 搅烂的薯泥用手直接捏出小个的薯块,再摆出喜欢的样子,沾炼乳和蜂蜜都很棒
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、提高免疫力、增强免疫力等功效;可与大米、猪排、牛奶搭配;与海蟹、大闸蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、瘦身、抗癌等功效;可与莲子、排骨、猪排搭配;与仔鸡、圣女果、柴鸡相克,同食可能会引起不适;