| 香酥麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 561克 | 香酥麻花热量/卡路里1802千卡 | |||

1/3. 由于没有拍照片,省去了和面团这一步骤。将和好的面团擀成平整的面皮,再切出无数长条

2/3. 扭成形状

3/3. 放油锅炸至金黄色即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与北极虾、玉米、茼蒿搭配;与消炎片、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、预防骨质疏松、养颜等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与巧克力、钙粉、西兰花相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、降血压等功效;