| 鱼饼炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 329克 | 鱼饼炒芹菜热量/卡路里180千卡 | |||
1/3. 鱼饼切丝 芹菜切段与鱼饼一样的长度,芹菜上带些水分,不用控得很干。
2/3. 起油锅,放入姜片略煸一下,倒入鱼饼翻炒一下,倒入芹菜,浇一点黄酒、撒上盐炒三四分钟。
3/3. 放入红椒,这个是好看的。放一点点鸡精,翻匀便可出锅。
鱼饼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止嗽下气、防癌、利水消肿等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、利尿消肿、祛风等功效;可与红薯、香菇、香芋搭配;与南瓜、河蟹、河蚬相克,同食可能会引起不适;