| 巴基斯坦土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 531克 | 巴基斯坦土豆饼热量/卡路里467千卡 | |||

1/9. 原料;

2/9. 土豆去皮切块上锅蒸熟;(当然用水煮熟也可以了)

3/9. 香菜切末;香葱切末;干辣椒切碎;(有辣椒面就直接用吧)

4/9. 用平底锅将小茴香炒到焦黄,味道很香;

5/9. 蒸熟的土豆压碎;

6/9. 在土豆里加上小茴香、香菜、香葱、辣椒片、黑胡椒粉、盐和少许油拌匀;

7/9. 拌好的土豆做成小圆饼;

8/9. 鸡蛋打散在碗里;将土豆小圆饼沾上蛋液;

9/9. 入加了点油的平底锅中煎至两面金黄即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、和胃等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、防细菌感染等功效;可与青椒、海虾、羊排搭配;与红薯、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、醒脾和中、缓解胃痛等功效;可与羊肉、黄豆、胡萝卜搭配;与黄瓜、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳、抗癌、滋阴补阳等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、开胃消食、降血糖等功效;可与苦瓜、豆腐、羊肉搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;