| 香煎鸡蛋馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 香煎鸡蛋馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/7. 把馒头切片备用

2/7. 鸡蛋可入碗内打散,加盐,打散

3/7. 把每片馒头片都均匀的裹上蛋液

4/7. 平底锅烧热倒入油

5/7. 油温变热,改小火,裹上蛋液的馒头片,逐个整齐的放入油锅

6/7. 馒头片一面煎至金黄,反面继续煎制

7/7. 成品
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、润肺补肾、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、清热解毒等功效;可与干贝、黄豆、生菜搭配;与柿子、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;