| 三色芋园热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 859克 | 三色芋园热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于练武术39分钟消耗的热量...790 | |||||
三色芋园的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、南瓜（一小块）、芋头（两个）、木薯淀粉（250克）
1/3. 紫薯，南瓜，芋头上蒸锅蒸熟，稍凉分别捣成泥，分别加入木薯粉，活成面团。
2/3. 开火，烧水，等水开，分别把三样面团切成小剂子，水开后下锅煮3-5分钟，捞出放入凉水中过凉，防粘连，一次可以多做一些，其余的放入冰箱冷冻，想吃时煮开就行了。
3/3. 事先准备好的蜜红豆铺在碗底，芋园放在面上，浇点蜂蜜，入冰箱冷藏。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、减肥、抗癌等功效；可与芹菜、猪小排、排骨搭配；与玉米、蛋黄、燕麦相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、降血压、预防高血压等功效；可与红枣、火腿、五花肉搭配；与羊肉、鲤鱼、油菜相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒防癌、增强免疫力等功效；可与芹菜、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色芋园热量520 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.24 克
- 碳水化合物40.7 克
- 钠33.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾523 毫克