| 彩色果蔬苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 彩色果蔬苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于壁排球7分钟消耗的热量...420 | |||||
彩色果蔬苦瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、胡萝卜（20克）、莲藕（20克）、黑木耳（10克）、香蕉（一根）、黄油（10克）、盐（适量）、蜂蜜（15克）
1/4. 胡萝卜 莲藕 发好的木耳切碎末。苦瓜开水里烫一分钟。
2/4. 小火化开黄油，将三种碎末放到黄油中炒熟。少加点盐，这样有底味。
3/4. 炒好的蔬菜末晾凉，把蜂蜜和香蕉，放进去搅拌成糊状。
4/4. 最后把果蔬糊灌入苦瓜，压实，切片，完成。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、清热消暑、清热益气等功效；可与鸡蛋、辣椒、竹笋搭配；与猪小排、豆腐、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色果蔬苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克