| 炒魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 炒魔芋热量/卡路里23千卡 | |||

1/5. 魔芋焯水切丝

2/5. 葱姜蒜干辣椒青辣椒

3/5. 油热后花椒干辣椒先入锅 ,再倒入魔芋,葱姜蒜八角翻炒。

4/5. 加盐,醋,少量糖,一点酱油,最后放青辣椒。

5/5. 出锅
魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补钙、洁胃、平衡盐分等功效;可与鸡肉、菠菜、猪肉搭配;