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布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕的热量和减肥功效

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布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力523千卡556千卡5.54克32.4克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
砂糖221千卡387千卡0克0克
高粉859千卡361千卡12克1.66克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
总量632布朗尼蛋糕热量/卡路里2963千卡
混凝土工作 热量2963千卡,相当于混凝土工作423分钟消耗的热量...420

布朗尼蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黑巧克力(70)、黄油(50)、砂糖(35)、鸡蛋(50)、高粉(30)、核桃(25)、香草精(2.5)
布朗尼蛋糕的做法图解1

1/6. 黄油,巧克力隔水融化。

布朗尼蛋糕的做法图解2

2/6. 溶解后,离火,把砂糖加入搅拌

布朗尼蛋糕的做法图解3

3/6. 将回温后的蛋液加入巧克力中,搅拌均匀,再加入香草精

布朗尼蛋糕的做法图解4

4/6. 将高粉过筛,加入巧克力糊中,搅拌均匀

布朗尼蛋糕的做法图解5

5/6. 把核桃先放进烤箱170度烤酥脆,再将它切碎后加入巧克力糊中搅拌

布朗尼蛋糕的做法图解6

6/6. 放进模具中,190度烤25-35分钟

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、延缓衰老、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、保护胃肠、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、预防癌症等功效;可与肥牛、韭菜、基围虾搭配;与田鸡、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 布朗尼蛋糕热量2963 千卡
  • 脂肪206.779999 克
  • 蛋白质46.79 克
  • 碳水化合物260.08 克
  • 202.3 毫克
  • 231 毫克
  • 7.76 毫克
  • 1122 毫克

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