| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 醋 | 克 | 3千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 840克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于开飞机246分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（3只）、醋（30克）、姜（50克）、葱（20克）
1/1. 1清洗干净2放小碗底加姜3热锅上气4蒸8到10分钟5起锅完成
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有充胃液、续绝伤、养筋活血等功效；可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配；与南瓜、猕猴桃、梨相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、解毒、活血等功效；可与黄瓜、猪骨、姜搭配；与莼菜、四季豆、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、促进消化、助阳等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、降低胆固醇等功效；可与牛小排、牛肉松、牛肉搭配；与蜂蜜、腐竹、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸大闸蟹热量491 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物18.7 克
- 钠36792.4 毫克
- 钙832 毫克
- 铁29.1 毫克
- 钾841 毫克