| 橘香啤酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 橘香啤酒鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于铺床468分钟消耗的热量...120 | |||||
橘香啤酒鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8个）、青蒜（3棵）、橘皮（3片）、桂皮（1小块）、八角（1小个）、啤酒（1罐）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/6. 鸡翅中解冻洗净，啤酒一罐。
2/6. 青蒜洗净切段，橘皮、桂皮、八角洗净。
3/6. 锅里热油炒香青蒜段，加入鸡翅煎至两面变黄。
4/6. 鸡翅变黄后，倒出多余的油，加入啤酒至刚好淹没鸡翅，同时加入橘皮和姜丝，加盖烧开。
5/6. 烧至汁剩一半时加入适量生抽、老抽和盐，并加入桂皮、八角，改中火收汁。
6/6. 烧至汁快收干时加入青蒜段翻炒均匀即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补肾精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橘香啤酒鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克