| 泰式甜辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 泰式甜辣虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于剪指甲377分钟消耗的热量...60 | |||||
泰式甜辣虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青虾（适量）、红甜椒（适量）、黄甜椒或胡萝卜（适量）、蒜末（少许）、香葱末（少许）、泰国甜辣酱（适量）、味极鲜（少许）、淀粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白胡椒（适量）、小青柠檬（少许）
1/3. 青虾去头和外壳后开背取出虾线，加白胡椒和盐、糖少许抓匀腌制片刻。
2/3. 泰式甜辣酱加少许味极鲜加适量干淀粉和水兑成酱汁。也可把小青柠檬挤汁加入增添香味和酸度。总之按照自己和家人的口味适量调整即可。红黄甜椒切丝（如果没有黄椒可加入少许胡萝卜丝令颜色更加丰富）
3/3. 锅热下油加蒜末爆香后加入腌制好的虾，中火炒至虾变红后下红黄椒丝胡萝卜和香葱末略炒后加入加调好的酱汁，收到酱汁浓稠即可出锅。最后可加少许香菜或薄荷叶摆盘装饰。
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效；可与藕、燕麦、火龙果搭配；与西瓜、葡萄、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式甜辣虾热量377 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克