| 樱桃肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 463克 | 樱桃肉热量/卡路里1873千卡 | |||

1/7. 先用姜和葱,把五花肉煮一下,紧一下血水那些。。

2/7. 紧个大概水开10分钟,就可以捞出来,切成差不多这么大小的肉拓拓哇。。看你个人的嘴巴,我的嘴巴大。。所以。。

3/7. 把锅烧热,然后把肉倒进去 煸哈油,油煸出来了 就把肉捞出来,然后把油烧热,放入一些香料。。。香料香后,再把肉倒进去炒

4/7. 炒啊炒,油越来越多 越来越香。。。 然后把油倒掉一点,下盘炒菜用。。。

5/7. 然后放点料酒。。。加点点老抽着哈色。。。然后加一点冰糖粉末和红糖粉末。。。
再炒一下。。。哦也。。。

6/7. 为了颜色更好。。我还是加了一点点番茄酱哈,个人口味嘛,我喜欢。。。。

7/7. 好咯,好咯,樱桃肉啊,大口吃肉的樱桃肉啊。。。。。。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、滋阴等功效;可与蘑菇、茄子、紫菜搭配;与菱角、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、温肺止咳、帮助消化等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、减肥等功效;可与腑肋牛肉、肥牛片、花菇搭配;与金丝小枣、干枣、豆腐干相克,同食可能会引起不适;