| 牛蒡紫米养生粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 牛蒡 | 克 | 130千卡 | 72千卡 | 2.12克 | 0.17克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 牛蒡紫米养生粥热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于登山摩托100分钟消耗的热量...510 | |||||
牛蒡紫米养生粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫米（50克）、牛蒡（1/4根）、老陈皮（1/3片）、蜜枣（2颗）、水（1800毫升）
1/7. 材料准备备用。
2/7. 老陈皮剪成细条洗净备用。
3/7. 图1.紫米、蜜枣和陈皮洗净后放入锅中。
图2.放入1800ML的水。
图3.大火烧开后转小火熬煮。
4/7. 图1.粥熬煮30分钟后可以准备牛蒡，因为牛蒡一削皮就很快氧化所以要煮的时候才处理。
图2.牛蒡削皮好后切成丝。
图3.放入粥里继续熬煮1小时知道紫米软烂即可。
5/7. 成品。
6/7. 成品。
7/7. 成品。
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋补、明目活血、益气活血等功效；可与大米、牛奶搭配；
牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与藕、猪肠、肥牛搭配；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗过敏、宁心安神、益智健脑等功效；可与山药、花生、黄豆搭配；与牛奶、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛蒡紫米养生粥热量848 千卡
- 脂肪2.07 克
- 蛋白质11.72 克
- 碳水化合物176.87 克
- 钠29.1 毫克
- 钙72 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾503 毫克