| 水果腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 花豆 | 克 | 263千卡 | 317千卡 | 19.1克 | 1.4克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 麦仁 | 克 | 224千卡 | 561千卡 | 22克 | 45克 |
| 高粱米 | 克 | 166千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 粟米 | 克 | 629千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 1290克 | 水果腊八粥热量/卡路里4494千卡 | |||

1/12. 准备好各种豆子。

2/12. 准备好各种杂粮。

3/12. 准备好薏米、芡实、红枣。

4/12. 准备好糯米。

5/12. 各种食材混合,洗净。

6/12. 洗好的食材倒入电压力锅,加入适量冷水。

7/12. 加盖,保压35分钟(除了黄豆以外的食材均没有浸泡过)。

8/12. 熬好的腊八粥,各种豆子均已熟烂。

9/12. 准备好火龙果、苹果。

10/12. 火龙果、苹果洗净,去皮切小丁备用。

11/12. 切好的水果倒入腊八粥中;加入白糖混合均匀,调好味。

12/12. 腊八粥盛入碗中,温热食用。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补脑益智、补中益气等功效;可与桂花、乌鸡、桑葚搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉血管硬化、大便秘结、预防便秘等功效;可与柿子、黑芝麻、谷类搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
花豆的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有强身健体、祛湿、健脾壮肾等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血压、润肠通便等功效;可与鲫鱼、粳米、南瓜搭配;与冬瓜、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、消痈肿、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;