| 香甜南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 香甜南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||

1/6. 南瓜去皮去籽切小洗净,撒上适量白糖,蒸熟。

2/6. 南瓜蒸熟后连盘里的水一起放搅拌机搅成泥。

3/6. 先加两勺糯米粉,用筷子顺一个方向搅拌均匀,后面就一次加一勺,同样的搅拌,直到不点些搅不动了,手擦上粉,把南瓜糊揉起,粘手就加粉,直到可以成型。

4/6. 揉出一个小团压扁,两面粘上面包糠。

5/6. 锅里油五成热,中小火,炸两面微黄。

6/6. 起锅,吸去多余的油。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、驱蛔虫、解毒杀虫等功效;可与枣(鲜)、牛里脊、红枣搭配;与羊骨、黄鳝、辣椒相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、美容益寿、补中益气等功效;可与桂花、兔肉、枣(鲜)搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;