| 奶香双薯水晶葡萄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 奶香双薯水晶葡萄热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于安装雨水槽65分钟消耗的热量...360 | |||||
奶香双薯水晶葡萄的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、紫薯（一个）、黄油（20克）、火腿（一根）、海苔（若干）
1/6. 先将土豆和紫薯切成小丁，上锅蒸熟。
2/6. 将蒸好的土豆和紫薯放在保鲜袋内，擀成泥状。
3/6. 将火腿切成小丁，越小越好，与土豆泥混合时更加细腻。
4/6. 将软化的部分黄油和火腿丁放入土豆泥中搅拌均匀，平铺在盘子上做底。
5/6. 将剩余的黄油与紫薯泥混合，团成小球，摆盘的时候稍微压扁，摆出葡萄的造型。用海苔剪出葡萄叶子的造型，将剩余的边角料剪碎，放在葡萄球底部，增加立体感！
6/6. 最后来个PK！食用时可以微波炉微微加热，奶香味会更加浓郁！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、益气、宽肠通便等功效；可与豇豆、牛腩、豆角搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与大米、莲子、水芹菜搭配；与仔鸡、香蕉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香双薯水晶葡萄热量389 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.34 克
- 碳水化合物34.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克